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春節(jié)飲酒需注意

九江新聞網(wǎng)    2015年02月05日

    又要過年了,親人相見全家團聚,免不了要喝點酒。但有些人在飲酒時存在一些誤區(qū),需要糾正,以免影響了身體健康。
    1.無菜下酒
    在無菜情況下飲酒,酒精可迅速吸收入體內(nèi),從而加重酒精對肝臟的毒害作用。一般認為,糖有一定的護肝功能,故下酒菜應(yīng)選擇一些含糖菜肴,如糖酥魚、糖炒花生米及糖拌番茄等。酒精可增加體內(nèi)蛋白質(zhì)耗損,故也要進食一些富含蛋白質(zhì)的菜肴。醋可與酒發(fā)生化學(xué)反應(yīng),幫助酒精解毒,因而可選擇一些加醋的涼拌小菜和糖醋排骨等,以助解酒。
    2.先酒后飯 
    人在進餐時胃往往已排空。如未吃飯就先飲酒,進入胃內(nèi)的酒可很快地被吸收,進入血液,到達肝臟,同樣對身體很不利。 
    3.濃茶解酒
    酒精與濃茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合二為一,更增加了對心臟的刺激。另外,酒精大部分在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛之后再變成乙酸,并進一步分解成二氧化碳和水,經(jīng)腎臟排出體外。而濃茶中的茶堿,可迅速地對腎臟發(fā)揮利尿作用,使尚未分解的乙酸過早地進入腎臟,從而對腎功能造成損害。
    4.飲酒取暖
    酒里的酒精被身體吸收以后,能刺激身體表面的血管使其擴張,使內(nèi)臟的血液也流到身體表面向外發(fā)散熱量,使人身上暫時感到熱乎乎的。但喝酒后擴張的血管不能靈   敏地收縮變細而防止血液向外散發(fā)熱量,于是身體的熱量丟失過多,以致先熱后冷。
    5.煙酒同進
    在飲酒時吸煙,肝臟不僅要清除酒精,又要將煙中毒物解毒清除,這就加重了肝臟的負擔(dān)。同時,煙草在燃燒過程中,可產(chǎn)生氫化氰、一氧化碳及苯并芘等有害物質(zhì)。而酒精可溶解這些有害物質(zhì),使其進入體內(nèi)。
    6.飲酒催眠 
    科學(xué)證明,夜晚借助飲酒而入睡者,其睡眠常處于朦朧狀態(tài),還會出現(xiàn)呼吸不暢、鼾聲加重及呼吸暫停等異?,F(xiàn)象。特別是心肺疾病患者,入睡前飲酒,有引起心臟性猝死和發(fā)生呼吸驟停的危險。 
 
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