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白玉縣野生羊肚菌搶“鮮”上市

甘孜日報    2024年06月24日

群眾當街售賣野生羊肚菌。

采摘的新鮮野生羊肚菌。

本網訊 “昨晚下了一場大雨,今早我就去山上采羊肚菌,運氣還挺好,采了10多公斤,拿到市場賣,買的人很多,價格也好。”正在白玉縣農貿市場兜售羊肚菌的扎西高興地說。

近日,走上白玉縣街頭,晾曬野生羊肚菌的簸箕隨處可見,一筐筐干凈且飽滿的羊肚菌在陽光的照耀下格外誘人。據商戶們介紹, 每年5至6月,氣溫上升,降雨增多,是野生羊肚菌產量最好的時候,每公斤價格在100-120元。

白玉羊肚菌的“大豐收”得益于近年來該縣對生態(tài)環(huán)境的保護,良好的土壤和生態(tài)環(huán)境讓野生羊肚菌質量較高,頗受消費者喜愛。 憑借著獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值,野生羊肚菌不僅成為百姓餐桌上的新寵,也為當地采摘野生菌的群眾帶來了不錯的收入。

縣宣 文/圖



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