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巴塘縣保障“舌尖上的安全”

甘孜日報(bào)    2020年06月10日

 本網(wǎng)訊 夏季來臨,冷凍冷藏和保質(zhì)期短的食品安全風(fēng)險易發(fā)多發(fā),為進(jìn)一步規(guī)范食品安全經(jīng)營行為,確保全縣群眾飲食安全,切實(shí)消除食品安全風(fēng)險隱患。近日,巴塘縣市場監(jiān)督管理局聯(lián)合縣農(nóng)牧科技局、縣公安局成立聯(lián)合檢查組,對縣城內(nèi)經(jīng)營冷凍食品的個體工商戶凍庫進(jìn)行食品安全突擊檢查。

  此次行動重點(diǎn)查看所購進(jìn)的冷凍食品索證索票是否齊全、冷凍肉制品是否按程序進(jìn)行報(bào)檢、是否按標(biāo)簽要求儲存冷凍冷藏食品、有無銷售過期冷凍食品等問題,全面排查冷凍冷藏和保質(zhì)期短食品的安全風(fēng)險隱患。

  “隨著氣溫逐漸回升,食品安全風(fēng)險逐步增大,必須加大檢查、懲處力度,保護(hù)群眾飲食安全?!笨h市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員說,檢查中發(fā)現(xiàn)一家新轉(zhuǎn)接個體工商戶未及時辦理食品經(jīng)營證照,同時在該商戶凍庫中發(fā)現(xiàn)過期冷凍食品4個品種,貨值金額6000元,所有過期食品已全部就地封存,并將進(jìn)行立案調(diào)查。

   據(jù)悉,此次專項(xiàng)檢查共檢查食品經(jīng)營戶18家、凍庫14個,下達(dá)《責(zé)令改正通知書》4份,扣押過期食品貨值金額6000余元,出動執(zhí)法人員35人次,出動車輛6臺次。縣融媒體中心 劉平 楊丹

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